和精油
スギ精油
学名 Japanese cedar
スギ科 スギ属
抽出部位 葉
Wikipediaより
日本固有種。本州北端から屋久島まで自生する。
また北海道各地にも広く造林されている。
沢沿いなど比較的水分と栄養分に富む環境を好む傾向があり、植林の際にも谷間はスギ、中腹はヒノキやサワラ、尾根筋はマツと植え分けられる。
第二次世界大戦以前には台湾と朝鮮半島で植林されていたが、戦後はアゾレス諸島、レユニオン島、インド、ネパールで植林が続けられており、主に木材や防風林として利用されている。
葉は基部が枝に密着して、先は針状に尖り、枝全体としては一面に上向きの針を並べたようになる。
樹皮は褐色で、成長した幹の樹皮は縦に裂け、帯状に剥げ易い。
この生態を利用した皮むき間伐は、表皮を剥がすことで樹木中の水分を抜いて1年ほどで枯れさせる山林整備の手法である。
形態
樹形はふつう細長く直立し、高さ50 mに達するものもあるが、生育条件などによっては幹が太くなる。
屋久島の縄文杉は樹高25.3 m、胸高周囲16.4 mに達し、推定樹齢は2000年代~7200年とされている。
また大王杉は樹高24.7 m、胸高周囲11.1 m、推定樹齢3000年とされている。
花は雄花と雌花があり、2月から4月に開花する。雄花は長さ5 mmくらいの楕円形で、枝先に密生する。
雌花はほぼ球形で、鱗片が密着し、表面に小さな棘が出る。
スギは風媒花で多量の花粉を飛ばすため、開花期には花粉症の原因となる。
自生は、深根性であり、根を深くまで伸ばす。
ブランド
天然秋田杉 秋田県
飫肥杉 宮崎県日南市付近で育成される杉
北山杉 日本の近畿地方 京都市北部から産出する杉
立山杉 富山県東部の山岳地帯に自生する杉 寒さや雪に強い
吉野杉 奈良県中南部
屋久杉 鹿児島県屋久島、標高500m以上に自生する杉
杉をシンボルとする自治体
県の木
秋田県(秋田杉)
富山県(立山杉)
三重県(神宮杉)
奈良県
高知県(ヤナセスギ)
宮崎県(飫肥杉)
市区町村の木
北海道:福島町、木古内町、乙部町
岩手県:陸前高田市、雫石町、金ヶ崎町、平泉町、住田町、山田町
宮城県:丸森町、涌谷町、女川町
秋田県:秋田市、大館市(秋田杉)、にかほ市(むら杉)、五城目町、東成瀬村(秋田杉)
山形県:大江町、戸沢村(山ノ内杉)
福島県:喜多方市(飯豊杉)、塙町、石川町、古殿町、小野町
栃木県:鹿沼市、市貝町
群馬県:安中市、下仁田町、南牧村
埼玉県:飯能市、杉戸町
千葉県:山武市
東京都:杉並区、青梅市、奥多摩町
新潟県:加茂市
富山県:砺波市、小矢部市(宮島杉)
福井県:勝山市、池田町
山梨県:道志村
長野県:須坂市(クマスギ)、根羽村
岐阜県:関市、関ケ原町
静岡県:裾野市
愛知県:東栄町、豊根村
三重県:亀山市、熊野市(熊野杉)
滋賀県:多賀町
京都府:和束町
大阪府:豊能町
奈良県:桜井市、下市町、曽爾村、御杖村、黒滝村、天川村、川上村、十津川村
和歌山県:新宮市(熊野杉)、印南町、古座川町
鳥取県:智頭町、日野町
岡山県:新庄村、西粟倉村
徳島県:神山町(神山杉)
愛媛県:久万高原町
高知県:大豊町、土佐町、田野町(ヤナセスギ)、馬路村(ヤナセスギ)
福岡県:篠栗町
熊本県:菊陽町、小国町、津奈木町、水上村、山江村
宮崎県:日南市(飫肥杉)、五ヶ瀬町
鹿児島県:屋久島町(屋久杉)
スギ葉精油
モノテルペン炭化水素類
αーピネン、サビネン、リモネン
モノテルペンアルコール類
テルピネン-4-ol
とても爽やかな香りです。最初嗅いだ時、スギってこんな良い香りだったぁ とうれしいサプライズでした。
スギ精油
心材の場合 屋久スギ精油など
セスキテルペン炭化水素類 γーカジネン が多量に含まれる
べースノートなので、最初それほど匂いを感じません。
上の円グラフでいくと、紫が一番多くなります。
同じ杉でも、こんなに香りが違うのかって感じです。
国産杉精油をネット通販しているサイト
秋田杉 アトリエアンダンテ
北山杉 杉乃精
立山杉 AROMA SELECT
熊野杉 熊野の香り
小国杉 阿蘇小国杉
飛騨杉 飛騨産業
